ジュエル・ロビュションのフランス料理 優美・繊細なルセット。フレンチの神様」のノウハウをすべて公開!ゆで卵のゆで方から、極上。35295719.jpg。出版社白水社 (1988/7/1)発売日1988/7/1言語日本語単行本337ページ古い本ですが、年数を考慮すると市場には中々出回らないレベルのとても状態の良い美品だと思います。カバー裏の下側に若干破れあり。全ページモノクロのルセット集です。#ジョエル・ロブション #本 #芸術/一般。ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション (LA TABLE de Joel Robuchon。日本プロ野球ユニフォーム大図鑑 3巻セット。趣味・スポーツ・実用 Panzers in Berlin 1945